Um blogue para quem adora comer bem, mas tem pouco tempo, dinheiro e paciência para confeccionar pratos elaborados. Aqui partilham-se segredos culinários que valem ouro! Esperamos que gostem e pedimos que comentem.
sábado, 6 de dezembro de 2008
Pizza gulosa
Gosto de fazer pizza porque dá pouco trabalho e não é preciso ter muita coisa em casa.
Há dias fiz uma assim:
misturei, como sempre, a farinha com uma colher de azeite e água morna (tudo a olho) e deixei a levedar. Depois, estendi a massa, reguei-a com azeite e deitei molho de tomate QB por cima. Por cima, dispus o queijo mozarela e tiras de bacon previamente fritas, com cubinhos de pimento e miolo de camarão. Finalmente, deitei natas por cima, polvilhei com orégãos e meti no forno.
De comer e chorar por mais!
(PS - com azeitonas ainda fica melhor, claro, mas eu não tinha...)
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