Não a primeira que eu comi, mas a primeira que fiz com sucesso:
Fui lá abaixo à padaria e pedi que me vendessem a massa esticada para uma pizza familiar. Veio enroladinha em papel vegetal, enfarinhada de um lado... comme il faut... e só custou 0.70€.
Chegada a casa, liguei o forno para aquecer. Dispûs a massa numa forma previamente untada com óleo. A face enfarinhada da massa, virada para baixo. A outra face piquei-a com um garfo, muitas vezes, como se espetasse os olhos dum virtual / hipotético inimigo.
Espalhei molho Q B (agora já sei o que é). Salpiquei com orégãos. Juntei presunto, fiambre, cogumelos, cornichons e cebola muito fininha. Por cima, queijo mozzarela. Outra vez orégãos.
Foi ao forno. Saiu de lá gostosíssima, passado pouco tempo.
5 comentários:
Boa! E essa última fatia que fotografiaste... já não a conseguiste comer?!
Era suposto ficar para o pequeno almoço de amanhã, mas já a comi :)
Bom sinal, Alecrim... muito bom sinal :)
Já me fizeste fome. Tá giro este blog
Jinhos
Olha que essa táctica de ir à padaria e pedir a massa já estendida é genial! Vou ver se na padaria aqui da zona me fazem esse jeito... :)
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