terça-feira, 23 de outubro de 2007

Peitos de frango no forno

Esta receita foi-me enviada pela minha amiga Filipa:

Ingredientes:

1 embalagem de peitos de frango

1 pacote de sopa de cebola

1 embalagem de natas magras ou de soja


Cortar os peitos de frango em bifes de espessura média (cada peito dá para mais ou menos 2/3 bifes, mas pode dar mais dependendo do gosto de cada um; eu por exemplo corto-os bem fininhos e dá para uns 5), e envolvê-los bem na sopa de cebola. Dispô-los num tabuleiro pirex lado a lado (não convêm colocá-los uns em cima dos outros para ficarem bem passados), regar bem com as natas e forno com eles!!! Voilà!

Estão prontos quando as natas estiverem coradinhas (tipo bacalhau com natas).

Acompanhar com arroz branco e salada. Maravilhoso! A minha filha adora, e sempre fugimos um pouco aos tradicionais fritos. Se bem que as natas… enfim, mas a consciência dói menos se usarmos as magras ou as de soja!



Espero seja do vosso agrado!

3 comentários:

Anónimo disse...

Achei esta sua ideia de fazer um blog com receitas fantástica. A sua receita dos lombos de pescada parece apetitosa. Vou experimentar, depois conto-lhe o resultado.

Anónimo disse...

sera que em vez de sopa de cebola da para usar basa para cozinhar aves vaqueiro?

Anónimo disse...

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